💕Я и представить себе не могла, что баклажаны🍆 могут быть настолько восхитительными!👍
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Долгое время баклажаны были для меня чем-то вроде кулинарного "серого кардинала" – вроде бы и овощ, но как-то без изюминки. Жаренные они горчили, тушеные казались водянистыми, а в салатах терялись на фоне остальных ингредиентов. Но все изменилось в один прекрасный день, когда я решила дать им последний шанс и поэкспериментировать с разными способами приготовления. И, о чудо! Оказалось, что баклажаны – это настоящая гастрономическая находка, способная преобразить любой стол. Сегодня я хочу поделиться с вами пятью рецептами, которые перевернули мое представление об этом овоще. Каждый из них – это маленькое кулинарное приключение, которое откроет вам новые грани вкуса и аромата. Готовьтесь удивляться! 1. Баклажаны с перцем 0:00 ✅Ингредиенты: баклажаны - 1 кг соль - 1- 2 ч. л. растительное масло - 3-4 ст. л. сладкий перец - 2 шт. петрушка Соус: растительное масло - 3 ст. л. соевый соус - 3 ст. л. яблочный уксус - 1 -2 ст. л. кунжут - 2 ч. л. черный перец паприка - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. чеснок - 3 зубчика 2. Салат с баклажанами на каждый день 4:38 ✅Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. помидоры - 2 шт. яйца - 2 шт. яблоко - 1 шт. йогурт густой (сметана или майонез) - 2 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Маринованный лук: кипяток - 1 стакан лук - 1 шт. уксус - 2 ст. л. сахар - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. 3. Салат с баклажанами, грибами и перцем 7:15 ✅Ингредиенты: перец сладкий - 700 г баклажаны - 600 г шампиньоны маринованные - 1 банка (460 г) петрушка, укроп - 1 пучок чеснок - 2-3 зубчика масло растительное соль - по вкусу 4. Салат из баклажанов и помидоров 9:39 ✅Ингредиенты: баклажаны - 1 шт. помидоры - 6 шт. сметана - 150 мл петрушка - 1 пучок чеснок - 1 зубчик соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло растительное 5. Салат из баклажанов 12:49 ✅Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. перец сладкий - 1 шт. чеснок - 1 зубчик петрушка (кинза) - 1 пучок масло растительное - 2 ст. л. уксус яблочный - 1 ст. л. соль - 1/2 ч. л. перец черный молотый - 1/2 ч. л. Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! Буду рада любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Долгое время баклажаны были для меня чем-то вроде кулинарного "серого кардинала" – вроде бы и овощ, но как-то без изюминки. Жаренные они горчили, тушеные казались водянистыми, а в салатах терялись на фоне остальных ингредиентов. Но все изменилось в один прекрасный день, когда я решила дать им последний шанс и поэкспериментировать с разными способами приготовления. И, о чудо! Оказалось, что баклажаны – это настоящая гастрономическая находка, способная преобразить любой стол. Сегодня я хочу поделиться с вами пятью рецептами, которые перевернули мое представление об этом овоще. Каждый из них – это маленькое кулинарное приключение, которое откроет вам новые грани вкуса и аромата. Готовьтесь удивляться! 1. Баклажаны с перцем 0:00 ✅Ингредиенты: баклажаны - 1 кг соль - 1- 2 ч. л. растительное масло - 3-4 ст. л. сладкий перец - 2 шт. петрушка Соус: растительное масло - 3 ст. л. соевый соус - 3 ст. л. яблочный уксус - 1 -2 ст. л. кунжут - 2 ч. л. черный перец паприка - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. чеснок - 3 зубчика 2. Салат с баклажанами на каждый день 4:38 ✅Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. помидоры - 2 шт. яйца - 2 шт. яблоко - 1 шт. йогурт густой (сметана или майонез) - 2 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Маринованный лук: кипяток - 1 стакан лук - 1 шт. уксус - 2 ст. л. сахар - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. 3. Салат с баклажанами, грибами и перцем 7:15 ✅Ингредиенты: перец сладкий - 700 г баклажаны - 600 г шампиньоны маринованные - 1 банка (460 г) петрушка, укроп - 1 пучок чеснок - 2-3 зубчика масло растительное соль - по вкусу 4. Салат из баклажанов и помидоров 9:39 ✅Ингредиенты: баклажаны - 1 шт. помидоры - 6 шт. сметана - 150 мл петрушка - 1 пучок чеснок - 1 зубчик соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло растительное 5. Салат из баклажанов 12:49 ✅Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. перец сладкий - 1 шт. чеснок - 1 зубчик петрушка (кинза) - 1 пучок масло растительное - 2 ст. л. уксус яблочный - 1 ст. л. соль - 1/2 ч. л. перец черный молотый - 1/2 ч. л. Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! Буду рада любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹