Тушеная рыба на плите в сковороде. Лещ тушеный. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ. Как вкусно потушить (пожарить) любую рыбу на сковороде! Сочная и нежная рыба! Тушеный карась или лещ! В этом видео я делюсь секретом приготовления очень сочной тушеной рыбы! По данному рецепту можно готовить ЛЮБУЮ рыбу! Тушеная рыба рецепт: Рыба целая — карась, лещ и т. п. Вода чистая Лук репчатый Соль Сливочное масло Самый простой рецепт тушения речной рыбы. Можно добавить и свежую зелень укропа, петрушки или сельдерея. Получается вкусно! Рыбу тщательно очистите от чешуи, выпотрошите и удалите черную плеву под ребрами (она очень горчит и испортит вкус тушеной рыбы). Тщательно вымойте тушку рыбы внутри и снаружи. По желанию удалите жабры и глаза. Выложите рыбу на сковороду с высокими бортиками или в казан, ковш. Совет! Речная рыба может иметь присущий ей запах тины. Поэтому в некоторых случаях рекомендую добавлять ингредиенты с ярким вкусом и ароматом: чеснок, лавровый лист, сельдерей, лимоны, горчицу и т.д., чтобы запах удалить! Посолите рыбку. Добавьте и другие специи по своему вкусу. Нарежьте полукольцами лук репчатый и добавьте в сковороду. Влейте чистую воду и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения и убавьте нагрев. Томите рыбу примерно 20-25 минут. Возможно, понадобится снять пену. Чем больше рыба, тем дольше ее нужно тушить. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!