Соус из слив на зиму

Предлагаю вам приготовить пикантный соус из слив с чесноком и острым перцем. Сливы лучше брать кислые. Количество сахара зависит от того, на сколько сладкие или кислые сливы. Из этого количества ингредиентов получается 1 л. соуса. Ингредиенты: Слива - 1 кг., Чеснок - 50-100 гр., Соль - 0,5-1 ст.л, Сахар - 50-100 гр., Томатная паста - 1 ст.л., Перец красный жгучий - 1-2 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!