6. Гречневый суп с грибами

69. Гречневый суп с грибами Что может быть вкуснее и полезнее свежего супа на обед? Только гречневый суп, который понравится не только взрослым, но и детям. Если вы ещё никогда не готовили подобное блюдо смотрите и исправляйтесь. Часто гречку называют «царицей круп» и это название оправданно. Насыщенный вкус и аппетитный аромат гречневого супа принесёт только пользу и заряд энергии вашему организму. Гречка способна укрепить иммунную систему и улучшить кровообращение, поэтому не зря мамы так усердно стараются накормить своих детей гречкой. Гречневый суп содержит витамины, растительные и животные белки, жиры, углеводы, микроэлементы. Для гречневого супа можно использовать любое мясо, но мне больше всего нравится бульон из курицы, который готовится быстрее. Бульон из мяса кур получается вкусным и душистым. Смотрите и наслаждайтесь только вкусной и правильной едой! Состав: • крупа гречневая – 70 -100г • мясо куры – 500 г • грибы отварные – 300г • морковь – 1 шт • картофель – 4-5 ш • лук репчатый – 2 шт • чеснок – 1 зубчика • лавровый лист – 3 шт • соль, перец, зелень – по вкусу • вода – 3 литра