ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ за 15 минут.

Этот рецепт моментальной пиццы всегда меня выручает, когда нужно быстренько приготовить что-то вкусное и сытное, на ужин или на завтрак, когда нет духовки, как например, на даче или нет времени её разогревать. Для её основы достаточно лишь смешать несколько простых продуктов и распределить по дну сковороды. Останется лишь разложить начинку - любую, какая найдётся у вас в холодильнике. Тесто: Яйцо – 2 шт. Сметана – 4 ст. л. Майонез – 4 ст. л. Соль - щепотка Мука – 100-120 гр. Начинка: Кетчуп или томатный соус Репчатый лук Колбаса или ветчина Помидоры Укроп (по желанию) Сыр твёрдый Готовить под крышкой на среднем огне 12-15 минут (сыр должен полностью расплавиться, а нижняя сторона теста подрумяниться) Полезные советы: 1. Во время приготовления пиццы на крышке может образовываться испарина, её нужно протирать бумажным полотенцем. 2. В пиццу по желанию можно добавить любимые специи или травы - орегано, итальянские травы и т. д. Вместо кетчупа можно самостоятельно приготовить вкусный соус для пиццы на основе томатной пасты и трав. Начинка также может подбираться по вашему вкусу.