Богдан Гончаров
Детские мечты Богдана Гончарова разбились о его здоровье. Он хотел стать военным поваром, но проблемы со слухом лишили его возможности пойти к цели. Тогда он нашел новое призвание — Богдан активно учится и изучает кулинарное дело во всех тонкостях: «Именно «Абилимпикс» меня и привел в научную деятельность. Сейчас я не просто готовлю выпечку, но и начал изучать свойства сырья, закваса. Изучаю историю русского хлеба, древние рецепты. О том, что узнаю, рассказываю на открытых уроках, которые провожу в колледже». Богдан активно ведет блог, получает опыт на производствах и развивается сразу в трех специальностях: повар, кондитер и пекарь. О своих победах и секретах такой целеустремленности Богдан рассказал проекту «Без границ».
Детские мечты Богдана Гончарова разбились о его здоровье. Он хотел стать военным поваром, но проблемы со слухом лишили его возможности пойти к цели. Тогда он нашел новое призвание — Богдан активно учится и изучает кулинарное дело во всех тонкостях: «Именно «Абилимпикс» меня и привел в научную деятельность. Сейчас я не просто готовлю выпечку, но и начал изучать свойства сырья, закваса. Изучаю историю русского хлеба, древние рецепты. О том, что узнаю, рассказываю на открытых уроках, которые провожу в колледже». Богдан активно ведет блог, получает опыт на производствах и развивается сразу в трех специальностях: повар, кондитер и пекарь. О своих победах и секретах такой целеустремленности Богдан рассказал проекту «Без границ».