Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет! Вода, соль и сахар. Мама готовит так 30 лет.
Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste.... Начнём с того , что это натуральный продукт. И приготовив его так, вы получите его нежным и ароматным. Тоненько порежете его, ну кто же откажется от такого!? Вкус потрясающий! Приготовьте! Ингредиенты: Свиная грудинка - 2 кг Маринад: Вода - 2 литра (на 1кг сала 1 литр воды) Соль - 4 ст.л с неб. горкой (на 1 литр воды 2 ст.л) Сахар -1ст.л. Лавровый лист - 6 шт Перец молотый - 1 ч.л Перец горошек -30 шт Кориандр - 1 ч.л Хмели сунели - 1 ч.л Чеснок - 2 головки ********************************** Всем приятного аппетита!!!