Жаренные ножки кролика с ароматным грибным рисом. Идеальное решение для сытного обеда или ужина.

Замаринованные ножки кролика обжарены на сковороде до золотистой корочки, а затем доведены до готовности в духовом шкафу. Прекрасным дополнение к кроличьим ножкам является аппетитный рис. Рис приготовлен с грибной поджаркой – это великолепный гарнир. Особенный вкус и аромат обеспечен. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясная основа: • Кроличьи ножки – 2 шт • Приправа для курицы – 1 стл • Масло растительное – 80 мл Основа гарнира: • Рис – 1 кружка • Соль – ¾ чл • Масло сливочное – 1 стл Поджарка: • Куриный смалец – 1 стл • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Шампиньоны – 6 шт • Соль – 0,5 чл При приготовлении блюда рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени запекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! Ссылка на топлёный куриный жир: https://rutube.ru/video/e14477363a5922d30e7efb97a5e31d4c/ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!