Маринованный перец для фарширования. Это так легко и просто.

Воды нужно взять 2 литра, 1,5 маловато. Мне пришлось доливать кипятком. Вода 2 литра Соль 2 ст. л. Сахар 2 ст. л. Уксусная кислота 70℅1 десертная ложка. Перец примерно 20 шт. средних.