Казан кабоб из курицы

Сегодня старшая дочь приготовит популярное блюдо в Средней Азии из жареного мяса с картофелем в казане "казан-кабоб". Обычно когда блюдо так популярно, оно имеет множество вариаций. У нас сегодня бройлер нашего хозяйства. Творчество должно быть во всём, тогда и работа в кайф.