4 варианта ГЛАЗУРИ для пасхальных куличей + мох и шоколадные гнёзда для украшения!

#пасхальные_рецепты #Пасха2025 #глазурь_для_кулича ⚡⚡4 варианта глазури для пасхальных куличей + мох и шоколадные гнёзда для украшения! Глазурь на желатине (4 шт): 3 ст.л. воды 150 г сахарной пудры (Haas) 5 г желатина (dr.Bakers, 220) 3 ст.л. воды для желатина Макаронад (3-4 шт): 40 г сахара 35 г миндальной муки 10 г кукурузного крахмала 20 - 30 г белка Глазурь на сухом молоке (3 шт): 60 г сухого молока 120 - 130 г сгущёнки 2 ч.л. лимонного сока Белковая глазурь (4 шт): 40 г белка 200 г сахарной пудры щепотка лимонной к-ты или 3-5 г лимонного сока Мох (4 стаканчика): 1 яйцо 30 г сахара 20 г муки 5 г разрыхлителя 5 г растительного масла Шоколадные гнёзда: 50 г тёмного шоколада очень холодная водка #пасхальные_рецепты #Пасха2025 #глазурь_для_кулича