КАБАЧКОВАЯ икра КУСОЧКАМИ!
Кабачок – 1 кг. Лук – 1 большой Морковь – 1 средняя Сладкий перец – 1 средний Помидор – 1 средний Чеснок – 3 зубка Лавровый лист – 1 шт. Чёрный перец горошком – 5 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – 1 ч.л. Чёрный молотый перец – 0,5 ч.л. Растительное масло для обжарки – около 7-8 ст.л. Кабачок нарезать небольшим кубиком обжарить на растительном масле на сильном огне 5 минут, после обжарки переложить в кастрюльку, в которой будем тушить икру. Лук нарезать средним кубиком, морковь нарезать полукольцами, если морковь большая то четверть кольцами. Обжарить лук вместе с морковью на растительном масле 5-6 минут и переложить к кабачкам, добавить помидор нарезанный кубиком, также нарезанный кубиком сладкий перец, томатную пасту, лавровый лист, перец горошком, чёрный молотый перец, соль, сахар, хорошо перемешать, отправить тушить на слабом огне до готовности овощей, затем когда овощи готовы добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и протушить 2 минуты, отставить с огня и дать икре полностью остыть. Вкусно кушать намазав маслом сливочным хлеб, сверху икра и в прикуску с огурчиком. Приятного аппетита! Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Кабачок – 1 кг. Лук – 1 большой Морковь – 1 средняя Сладкий перец – 1 средний Помидор – 1 средний Чеснок – 3 зубка Лавровый лист – 1 шт. Чёрный перец горошком – 5 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – 1 ч.л. Чёрный молотый перец – 0,5 ч.л. Растительное масло для обжарки – около 7-8 ст.л. Кабачок нарезать небольшим кубиком обжарить на растительном масле на сильном огне 5 минут, после обжарки переложить в кастрюльку, в которой будем тушить икру. Лук нарезать средним кубиком, морковь нарезать полукольцами, если морковь большая то четверть кольцами. Обжарить лук вместе с морковью на растительном масле 5-6 минут и переложить к кабачкам, добавить помидор нарезанный кубиком, также нарезанный кубиком сладкий перец, томатную пасту, лавровый лист, перец горошком, чёрный молотый перец, соль, сахар, хорошо перемешать, отправить тушить на слабом огне до готовности овощей, затем когда овощи готовы добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и протушить 2 минуты, отставить с огня и дать икре полностью остыть. Вкусно кушать намазав маслом сливочным хлеб, сверху икра и в прикуску с огурчиком. Приятного аппетита! Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.