Упругая глазурь для пирогов, Куличей и кексов. Никогда не трескается!

Рецепт нейтральной глазури: Для желе: 1. Желатин - 1 чайная ложка; 2. Вода - 1 столовая ложка. Для сиропа: 1. Сахар - 150 гр.; 2. Вода - 3 столовые ложки; 3. Сок лимона - 1 столовая ложка. Мой Телеграмм канал: https://t.me/sladkiimaster Поддержи канал: Юмани кошелёк: 4100 1546 2997 635 PayPal: [email protected] __ Мои кондитерские фото и видео на телефон бесплатно: https://www.pexels.com/ru-ru/@133115461 Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master Особенности рецепта. *Желатин заливать холодной водой. Если желатин крупного помола тогда набухать он должен не меньше 20 минут. *Сироп варить не более 1 минуты. *Взбивать сразу, после добавления желатина.