Лучший Шоколадный ТОРТ в мире, который тает во рту...🍰🍫😋 Рецепт в описании ✍️
ИНГРЕДИЕНТЫ 🔻: форма 24 см • 1 среднее яйцо • щепотка соли • 8 г ванильного сахара или ванилина • 100 г сахара (1/3 стакана) • 80 мл подсолнечного масла (1/3 стакана) • 100 мл молока (1/3 стакана) • 7 г разрыхлителя (1 чайная ложка) • 120 г муки 00 • 10 г горького какао (1 столовая ложка) Крем: • 600 мл молока (2+1/2 стакана) • 100 г сахара (1/3 стакана) • 25 г горького какао (2 столовые ложки) • 50 г кукурузного крахмала (1/3 стакана) • 50 г темного шоколада • 50 г сливочного масла (2 столовые ложки) Шоколадный ганаш: • 140 мл взбитых сливок • 120 г темного шоколада Приятного аппетита ❤️ спасибо за просмотр ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ 🔻: форма 24 см • 1 среднее яйцо • щепотка соли • 8 г ванильного сахара или ванилина • 100 г сахара (1/3 стакана) • 80 мл подсолнечного масла (1/3 стакана) • 100 мл молока (1/3 стакана) • 7 г разрыхлителя (1 чайная ложка) • 120 г муки 00 • 10 г горького какао (1 столовая ложка) Крем: • 600 мл молока (2+1/2 стакана) • 100 г сахара (1/3 стакана) • 25 г горького какао (2 столовые ложки) • 50 г кукурузного крахмала (1/3 стакана) • 50 г темного шоколада • 50 г сливочного масла (2 столовые ложки) Шоколадный ганаш: • 140 мл взбитых сливок • 120 г темного шоколада Приятного аппетита ❤️ спасибо за просмотр ❤️