Чахохбили из цыпленка с грецкими орехами. Изумительная грузинская кухня!

Ингредиенты: 1 цыпленок (800-1000 г) 2-4 головки репчатого лука 100 г сливочного масла 1 ст. л. муки 3-4 помидора ½ - ¾ стакана грецких орехов зелень кинзы по вкусу несколько листиков базилика 3 зубчика чеснока ½ ч. л. молотого черного перца соль по вкусу Тушку цыпленка нарезать на части и промыть холодной водой. Выложить разделанного цыпленка в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, сливочное масло. Все потушить. Во время тушения всыпать пшеничную муку и перемешать. Помидоры очистить от кожицы, нарезать на небольшие кусочки, добавить к цыплёнку и тушить до готовности. К концу тушения добавить толченные грецкие орехи, соль, перец, чеснок и мелко нарезанную зелень.