Сочный люля-кебаб на мангале | ОБАЛДЕННО ВКУСНО?

Ингредиенты: Фарш говяжий - 1кг лук репчатый - 150 гр чеснок - 2 зубчика кинза - 50 гр зира - 2ч.л. кориандр - 1ч.л. паприка - 1ч.л. перец черный молотый - 1ч.л. соль - 1 ч.л с горкой картофель как гарнир - 6шт. Все ингредиенты хорошо перемешивать и взбивать несколько раз до волокнистого состояния. Картофель заворачивать в фольгу и в огонь. Обжариваем в среднем огне. Поддержите рецепт лайком, подпиской и комментарием. Приятного аппетита!