Сдобный пирог с творогом. Мягкий ароматный и очень вкусный пирог.

Был у нас раньше такой пирожок от одного из хлебозаводов, очень его любили, но его сняли с производства. Домашний получился похожим и очень вкусным. Пирог достаточно высокий, в идеале взять форму чуть больше по диаметру (у меня форма 22см., отлично будет на 24-26-28см.) Друзья, подписывайтесь на канал! Всем хорошего дня и новых интересных рецептов! Рецепт: тесто: молоко (кефир, кислое молоко, простокваша)- 150мл. мука- 300гр. яйцо- 1шт. дрожжи сухие- 1ч.л. (6гр.) сливочное масло- 40гр. сахар– 1ст.л. (20гр.) соль -1/4ч.л. начинка: творог -450гр. 1яйцо+1белок (желток второго яйца пойдет на обмазку верха) сахар – 4ст.л. (80гр.) сметана -3ст.л. (50гр.) кукур. крахмал -1ст.л. (15гр.) ванилин -1пак. сверху: ягодки из варенья –по желанию желток для обмазки Приятного аппетита! В видео используются треки — Acoustic Shuffle (2:42), Acoustic Guitar #1 (2:54) Автор треков — Jason Shaw, музыка взята с сайта https://audionautix.com/, тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). #ПирогТворог, #СдобноеТесто, #ВыпечкаРецепт