Пожарские котлеты / Сочные внутри с хрустящей корочкой снаружи

Пожарские котлеты из куриного фарша, со сливочным маслом и отваливаются в сухарях из белого хлеба 🍞. Они получаются сочные внутри с хрустящей корочкой снаружи. Понадобится: ✅ Фарш куриный - 500 г, ✅ Соль - 1 ч. ложка без горки 🥄, ✅ Перец черный молотый - 1/3 ч. ложки 🥄, ✅ Хлеб 🍞 или батон ( можно чёрствый) - 100 г, ✅ Сливки 20% жирности - 200 мл, ✅ Лук репчатый - 1 шт. 🧅, ✅ Масло сливочное - 60 г + 20 г для жарки лука, ✅Масло растительное - для жарки лука 🧅 и котлет, ✅ Батон, багет или тостовый хлеб 🍞 ( свежий) - 0,5 шт. #котлетыпожарские#аппетитно#готовимдома#рецептпожарскихкотлет#готовимвкусно#еда#домашняякухня#готовимсленой Друзья! Смотрите видео, готовьте вместе со мной! Подписывайтесь на мой канал! Ставьте 👍, если понравился рецепт! Пишите комментарии! А я, как всегда, желаю вам приятного аппетита!!! ❤️🩹💝💖