Секрет бабушки - Вкусная Хрустящая Квашенная Капуста. Хрум хрум.

Хрум хрум хрум...?? Так вкусно, смачно хрустит моя Квашенная капуста. ⠀ А хочешь узнать как её приготовить? ⠀ Секрет бабушки - Вкусная Хрустящая Квашенная Капуста. Хрум хрум. ⠀ Тогда ловите рецептик: ? Капуста белокочанная - 1шт. ? Морковь - 1шт. ? Лавровый лист - 5шт. ? Соль по вкусу ? Сахар - 1ч.л. ? Семена укропа - 1ч.л. ⠀ Нашинковать капусту, морковь ? натереть на крупной тёрке, посолить, добавить сахар и семена укропа и перемешать. Сильно не мять. Можно также добавить черный перец горошком. Солим достаточно, чтобы вы не почувствовали недосол. Выкладываем на дно кастрюли лавровый лист и послойно утрамбовывается капуста. Накрываем тарелкой и ставим пресс. Оставляем в прохладном месте. И всё! Ждём 5-7 дней. Ииии Приятного вам аппетита! Хрустите полезнятиной в удовольствие. ⠀ Секрет. ?Моя бабушка говорила, что капусту делает хрустящей сахар. И не надо, говорит, сильно мять её. ⠀ Кстати, этот салат ? лучше заправить подсолнечным маслом, зеленью и луком (нарезанный). ⠀ Благодарю за Лайки и ПОДПИСКУ.❤️❤️❤️ Больше видео рецептов на моём канале https://dzen.ru/id/630adc0d776ba478564458d5. #квашеннаякапуста #салат #пп