Вот это подарок. Подготовка к празднику. Рецепты куличей, кексов и желатиновой помадки.
Куличи: Яйца - 8шт Молоко - 500гр Сливочное масло - 250гр Сметана - 500гр Сахар - 450гр Ванилин Сухие дрожжи - 15гр Соль - 0,5ч.л. Мука - 1400гр Изюм - 250гр Помадка для куличей: Сахар - 120гр Вода - 60ил Ванильный сахар - 1ч.л. Желатин - 5гр + 2ст.л. воды холодной Творожные кексы: Творог - 300-350гр Крахмал - 2ст.л. Сливочное масло - 300гр Мука - 1,5-2 кружки с ситом Яйца - 3-4шт Сахар - 1,5ст Сода - 1,5ч.л. гашенной лимоном
Куличи: Яйца - 8шт Молоко - 500гр Сливочное масло - 250гр Сметана - 500гр Сахар - 450гр Ванилин Сухие дрожжи - 15гр Соль - 0,5ч.л. Мука - 1400гр Изюм - 250гр Помадка для куличей: Сахар - 120гр Вода - 60ил Ванильный сахар - 1ч.л. Желатин - 5гр + 2ст.л. воды холодной Творожные кексы: Творог - 300-350гр Крахмал - 2ст.л. Сливочное масло - 300гр Мука - 1,5-2 кружки с ситом Яйца - 3-4шт Сахар - 1,5ст Сода - 1,5ч.л. гашенной лимоном