Бисквитный рулет

Ингредиенты Для теста: 4 яйца 125 гр. сахара 125 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара 4 ст. ложки воды комнатной температуры Щипотка соли Для крема: 400 гр. 25% сметаны 150 гр. сахара 300 гр. вишен Помадка: 3 ст. ложки какао 3-5 ст. ложек сметаны 50 гр. сливочного масла 3 ст. ложки сахара Для украшения: 20 гр. кокосовой стружки 30 гр. орешков