Как приготовить? СУП С СУБПРОДУКТАМИ "ОСОБЫЙ"

Наш "ОСОБЫЙ " суп на первый взгляд во многом похож на рассольник. В нем,как и в рассольнике, присутствуют соленые огурцы...В русской кухне было много блюд, где в качестве основных или второстепенных компонентов использовались разные рассолы и соленые огурцы. Особенно широко применялся огуречный рассол. Готовили умеренно кисловато-солоноватые супы на огуречной основе – чаще с субпродуктами. Такие супы подавали как в трактирах, так и к барскому столу. Вообщем своими составляющими наш суп похож на рассольник. но у него есть свой особый вкус и своя изюминка. 600 - 700г субпродуктов. и мяса. 2-3 луковицы 2 картошки 2 моркови лук порей 3-4 кусочка корня сельдерея и петрушки 1.5 болгарского перца (3 половинки разных цветов) 3-4 соленых или маринованных огурца 1\2 банки черных маслин без косточек 5-6 редисок или 0.5 средней редьки 80г сырокопченой колбасы 2 лавровых листа 5-6 горошен черного перца 3-4 горошены душистого перца соль, черный перец, зелень ,чеснок по вкусу. #Гурман #КулинарныеСоветы #Вкусный #БыстрыеРецепты #Вкуснятина #Домашний #Здоровое питание #SnackIdeas #ЛюбительДесертов #ЕдаВдохновение #EasyMeals #РецептДня #ИдеиУжина #ПриготовлениеЕды #ВеганскиеРецепты #КетоРецепты #БюджетныеПитания #Обжора #Вкусный #IFood #СоветыПоКулинарию #FoodVibes #Выпечка #Привычная пища #Кухня #ФудАрт #RecipeShare #ОбедатьВ #FoodNetwork #Очень вкусно #Как приготовить