Сахарные рожки с кремом без вафельницы ✧ Легкий и простой рецепт
На 18-20 рожков: Для теста: 60 г муки 2 яичных белка 60 г сахарной пудры 60 г сливочного масла ванилин на кончике ножа или 1 ч. ложка ванильного сахара Для крема: 250 мл сливок 33-35% 2 яичных желтка 250 мл молока 60 г сахара 8 г ванильного сахара 30 г сахарной пудры 25 г муки 25 г сливочного масла 7 г быстрорастворимого желатина 50 мл воды, молока или сиропа
На 18-20 рожков: Для теста: 60 г муки 2 яичных белка 60 г сахарной пудры 60 г сливочного масла ванилин на кончике ножа или 1 ч. ложка ванильного сахара Для крема: 250 мл сливок 33-35% 2 яичных желтка 250 мл молока 60 г сахара 8 г ванильного сахара 30 г сахарной пудры 25 г муки 25 г сливочного масла 7 г быстрорастворимого желатина 50 мл воды, молока или сиропа