Мясной рулет из фарша с беконом и сыром!!!???
Нам понадобится: 1. Фарш - 500г (любой, у меня был индюшиный) 2. Яйцо - 1шт. 3. Соль - по вкусу 4. Перец чёрный молотый - по вкусу 5. Петрушка - 1 большой пучок 6. Сыр ломтиками "Президент" - 1 пачка (150г) 7. Бекон сырокопчёный - 2 пачки по 150г (300г) 8. Растительное масло - Фарш солим, перчим, добавляем 1 яйцо, перемешиваем и отбиваем раз 30. - Мелко нарезаем пучок петрушки. - Раскладываем на столе плёнку, смазываем её растительным маслом и выкладываем фарш. - На фарш выкладываем петрушку и сверху сыр ломтиками (я разделила каждый ломтик на 2 части). - Сворачиваем рулет. - Раскладываем плёнку ещё раз (другой кусок) и раскладываем бекон, как показано на видео. - На бекон кладём наш рулет и обворачиваем его беконом, как показано на видео косичкой. - Фольгу смазываем растительным маслом и перекладываем туда рулет, заворачиваем рулет в фольгу. - Выпекаем рулет в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут. - Затем достаём его из духовки, открываем фольгу и выпекаем ещё 15 минут на 200 градусах. Наш рулет с беконом и сыром готов!!!???
Нам понадобится: 1. Фарш - 500г (любой, у меня был индюшиный) 2. Яйцо - 1шт. 3. Соль - по вкусу 4. Перец чёрный молотый - по вкусу 5. Петрушка - 1 большой пучок 6. Сыр ломтиками "Президент" - 1 пачка (150г) 7. Бекон сырокопчёный - 2 пачки по 150г (300г) 8. Растительное масло - Фарш солим, перчим, добавляем 1 яйцо, перемешиваем и отбиваем раз 30. - Мелко нарезаем пучок петрушки. - Раскладываем на столе плёнку, смазываем её растительным маслом и выкладываем фарш. - На фарш выкладываем петрушку и сверху сыр ломтиками (я разделила каждый ломтик на 2 части). - Сворачиваем рулет. - Раскладываем плёнку ещё раз (другой кусок) и раскладываем бекон, как показано на видео. - На бекон кладём наш рулет и обворачиваем его беконом, как показано на видео косичкой. - Фольгу смазываем растительным маслом и перекладываем туда рулет, заворачиваем рулет в фольгу. - Выпекаем рулет в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут. - Затем достаём его из духовки, открываем фольгу и выпекаем ещё 15 минут на 200 градусах. Наш рулет с беконом и сыром готов!!!???