Главный секрет кондитера: как быстро готовить и меньше уставать?

Какой десерт принесет тебе успех в этом году? Пройди тест👉 https://clck.ru/3NzJLY Приглашаем на онлайн-встречу "Кейс-десерты и Шу", которые легко готовить, удобно брать с собой и можно замораживать впрок, не теряя вкуса и вида: https://buduconditerom.online/caseshu_web?utm_source=social&utm_medium=youtube&utm_campaign=video В этом выпуске: 00:00 Как увеличить скорость работы кондитера? ЗАМОРОЗКА. Что можно замораживать? 05:01 Рецепты под заморозку. Как Аня научилась замораживать меренгу 06:40 Как можно экономить время на приготовлении начинки для всех десертов? 10:40 С чего начать свой путь кондитера? ТЕСТ 11:00 Как оформлять десерты? Что обязательно должно быть в наличии? 14:50 Какие начинки обязательно должны быть в ассортименте? Почему их не должно быть МНОГО? 16:55 Почему много видов десертов у Вас в ассортименте - ПЛОХО? 17:55 Как распланировать день/неделю так, чтобы продавать больше? 23:40 Какие ингредиенты обязательно должны быть у Вас на кухне? Как сократить время на закуп? 28:15 Где можно общаться с такими же кондитерами? Где развиваться? 25+ проверенных рецептов ждут вас в нашем телеграмм канале в посте-закрепе: https://t.me/+332bYLW32KE1ZDdi Дзен: https://dzen.ru/budukonditerom RUTUBE: https://rutube.ru/channel/67661460/ VK : https://vk.com/alexandrafilatenko Instagram: /alexandra.fil /cakebomb #кондитер #рецепты #кондитерскийзамес #обучениекондитеров #какнайтиклиентов #поискклиентов #гдебратьзаказы #реклама #соцсети #среднийчек #доппродажи *Instagram является продуктом Meta, эта организация признана экстремистской и запрещена на территории России