Добавить
Уведомления

ОГУРЦЫ С УКСУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ

Заготовим невероятно аппетитные и сладкие хрустящие огурцы на зиму с добавлением уксуса в банках. Этот рецепт порадует вас не только ярким вкусом, но и простотой приготовления. Сладкие огурцы, сохраняющие свою хрусткость, станут отличной закуской к любому столу, а также идеальным дополнением к салатам и бутербродам. Ингредиенты на литровую банку: Вода — 500 мл. Огурцы (сколько войдет) Сахар — 4 ч. л. Соль — 2 ч.л. Уксус 9% — 4 ст. л. Зерна горчицы — 1 ч.л. Черный перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Зонтик укропа — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Способ приготовления: Огурцы промыть и срезать кончики. В банку высыпать зерна горчицы, перец, лавровый лист, зонт укропа, чеснок. Уложить огурцы в банку. Вскипятить пол литра воды и залить огурцы первый раз, оставить на 15 минут прикрыв крышкой. Далее снова слить воду с огурцов в кастрюлю и довести до кипения. Второй раз заливаем огурцы на 15 минут вскипевшей водой. А вот на третий раз когда сливаем воду с банки, нужно будет довести до кипения и добавить соль, сахар и уксус. Заливаем готовым рассолом огурцы и закрываем банку. Переворачиваем и накрываем полотенцем, оставляем до полного остывания. Затем храним в прохладном месте, можно и в холодильнике. #заготовки #огурцыназиму #соленьяназиму #огурцысуксусомназиму

12+
383 просмотра
День назад
9 августа 2025 г.
12+
383 просмотра
День назад
9 августа 2025 г.

Заготовим невероятно аппетитные и сладкие хрустящие огурцы на зиму с добавлением уксуса в банках. Этот рецепт порадует вас не только ярким вкусом, но и простотой приготовления. Сладкие огурцы, сохраняющие свою хрусткость, станут отличной закуской к любому столу, а также идеальным дополнением к салатам и бутербродам. Ингредиенты на литровую банку: Вода — 500 мл. Огурцы (сколько войдет) Сахар — 4 ч. л. Соль — 2 ч.л. Уксус 9% — 4 ст. л. Зерна горчицы — 1 ч.л. Черный перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Зонтик укропа — 1 шт. Чеснок — 1 зуб. Способ приготовления: Огурцы промыть и срезать кончики. В банку высыпать зерна горчицы, перец, лавровый лист, зонт укропа, чеснок. Уложить огурцы в банку. Вскипятить пол литра воды и залить огурцы первый раз, оставить на 15 минут прикрыв крышкой. Далее снова слить воду с огурцов в кастрюлю и довести до кипения. Второй раз заливаем огурцы на 15 минут вскипевшей водой. А вот на третий раз когда сливаем воду с банки, нужно будет довести до кипения и добавить соль, сахар и уксус. Заливаем готовым рассолом огурцы и закрываем банку. Переворачиваем и накрываем полотенцем, оставляем до полного остывания. Затем храним в прохладном месте, можно и в холодильнике. #заготовки #огурцыназиму #соленьяназиму #огурцысуксусомназиму

, чтобы оставлять комментарии