Мой классический Ходовые рецепты маринованных огурцов на зиму

Заготовка огурцов на зиму: соленые или маринованные огурчики вернут ощущение лета в любой морозный день. Эти огурцы можно хранить при комнатной температуре. Маринад: на 1 л воды Ингредиенты: Соль — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Уксусная эссенция 70% (добавляю в конце, на 1 л банку огурцов — 0,5 ч. л.). Зелень и специи: Укроп — 1 зонтик Лист хрена — по вкусу Болгарский перец — по желанию Черный перец горошком — 10 шт. Острый перец — по желанию Чеснок — 2–3 зубчика Горчица в зернах — на кончике чайной ложки Лавровый лист — 1 шт.