Кунг Пао — рецепт курицы по-китайски для готовки в мультиварке
#ПростооМультиварке #китайскаяеда #курица #кулинария #рецепт #рецепты #готовимдома #пошаговыйрецепт #еда Рецепт для готовки курицы в мультиварке. Ингредиенты: Куриное филе– 500г, перец болгарский - 200г, чеснок - 8г, арахис жареный - 40г, имбирь - 10г, растительное масло - 40мл, соевый соус - 75мл (5ст.л), бальзамический уксус - 30мл (2ст.л), шаосинский рисовый соус (в крайнем случае можно заменить белым вином) - 45мл (3ст.л), кукурузный крахмал - 15г, сахар - 60г (4ст.л). Подготовка: Филе и перец режем кусочками. Чеснок и имбирь режем максимально мелко. Делаем маринад смешивая 1чл. крахмала, 2 ст.л соевого соуса и 1 ст.л шаосинского соус, после чего этим маринадом заливаем филе на 15-20 минут. В другой емкости смешиваем сахар, кукурузный крахмал (10г), соевый соус (45мл), бальзамический уксус (30мл), и шаосинский соус (30мл). Готовка: Отправляем в чашу масло, филе и перец — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Добавляем в чашу чеснок, имбирь и соус - Режим «Жарка» (t-160C) 4 минут. Желательно готовить с открытой крышкой, и несколько раз перемешать за 4 минуты. Добавляем в чашу арахис - Режим «Жарка» (t-160C) 4 минут. Желательно готовить с открытой крышкой, и несколько раз перемешать за 4 минуты. Кунг Пао -курица по китайски - Готова ! Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 202 ккал/100гр (Средняя) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) Кунг Пао — рецепт курицы по-китайски для готовки в мультиварке -------------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke ➧ RuTube - https://rutube.ru/u/prostoomultivarke/ ➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке ➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke ➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke ➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke ➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke