ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО! НА МОЛОКЕ: Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха
Рецепт изумительных классических куличей на молоке. Чудесные, вкусные, ароматные и нежные. Тесто: Мука пшеничная 540 граммов Масло сливочное 60 граммов Растительное масло 50 мл. Дрожжи сухие 9 граммов Молоко 250 мл. Сахар 180 граммов Изюм 100 граммов Яйца куриные 2 штуки Соль 1 чайная ложка (7 граммов) Ванильный сахар 16 грамм (2 пакетика) Глазурь на желатине: 1 ч.л желатина + 2 ст.л воды сахар 150 г. + вода 5 ст.л Вес теста около 1260 гр. Раскладываю по 6 формам. Размеры форм: 9 см х 9 см - по 210 гр. теста в каждую.