Выпечка с картошкой. (автор Джульетта)
В этом видео автор, Джульетта ("Домашняя кулинария"), показывает вкуснейший видео-рецепт выпечки с картошкой. Чудесная выпечка с картошкой, которая идеально подходит на каждый день. Съедается мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, оставить отдохнуть, за это время приготовить картофельную начинку, тесто разделить на 4 части, закатать в колобок и каждый тонко раскатать, равномерно смазать маслом и завернуть в рулет, на 15 минут переложить в морозилку, затем разделить на квадраты, в центр выкладываем начинку и все края собираем и делаем закрепления, получаем шарик с начинкой, который надо раскатать в виде лепёшки, бритвой или острым ножом сделать надрезы, как показано на видео рецепте перевернуть лепёшку и завернуть в трубочку соединить концы. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком или желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита! Ингредиенты: кефир - 1 стакан - 250 мл пищевая сода - 0.5 ч л соль - 0.5 ч л сахар - 1 ст. л - 20 г 2 яйца растительное масло - 50 мл мука - 3 стакана (250мл) - 480 г Начинка: картошка - 3 штук сливочное масло - 50 г зелёный лук - 50 г соль, чёрный перец по вкусу сливочное масло для смазки - 80 г Делюсь нужной, полезной и интересной информацией. Ссылка на мой дзен: dzen.ru/id/62577077be0c4d62fab577d6 Ссылка на мой телеграм: https://t.me/kira_lav_15 Я на Boosty: Boosty.to/kira_lav Если Вам не трудно: подпишитесь на меня! (Подписка без оплаты) Буду всем очень признательна! Рукоделие с Kira Lav Ссылка на автора : https://www.youtube.com/watch?v=O9wmqLXeSYk