Томлёное мясо с тыквой и картофелем в духовке. Мясо тает во рту - без шуток

Ингредиенты: Мясо: 500г Тыква: 600г Картофель: 600г Морковь: 1шт Лук репчатый: 2шт Соль: 1 ч.л Перец по вкусу Вода: до середины горшочка или формы Сливочное масло: 30г