Филе судака с кунжутом и мятой

Филе судака с кунжутом и мятой. Рецепт на 5 минут. Кажется, мы знаем рецепт идеальной жареной рыбы! Свежесть мяты, тонкий аромат молодого чеснока и кунжутные семечки вместо панировки — это 100% успех. Для этого рецепта мы взяли нежное филе судака и обжарили его на сливочном масле с помидорами черри. Получилось легкое летнее освежающее блюдо. Уверены, этот простой и необычный рецепт жареной рыбы станет одним из ваших любимых. Вам понадобится: — филе судака 1кг — масло сливочное 50г — кунжут семя 50г — помидоры черри 4-5шт — чеснок 2 зубчика — соль, перец по вкусу — мята свежая 2-3 веточки — лимон на оформление Приготовление: 1. Филе судака разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, обмакнуть в сырое кунжутное семя. 2. На сковороде растопить сливочное масло на среднем огне, обжарить подготовленное филе по 1,5-2 минуты с каждой стороны. 3. Добавить половинки помидоров черри и листики мяты. Обжаривать 1 минуту, снять с огня. 4. Украсить готовое филе дольками лимона и помидорами. Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами! МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska