Мясной рулет с грибами

Свиной ошеек - 1 кг Соль Черный перец Грибы - 350 г Лук - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л. Куриная грудка - 1 шт Соль - 1/2 ч.л.л Черный перец