Королевская ватрушка.Вкусно и просто.
Для теста. 100 гр масла слив , можно маргарин. Масло не топить. 2 ст ложки сахара. 1,5 ст муки. 0,5 ч.лож соды. Всё размять до крошки. Для начинки 1 яйцо. 200-500 гр творога,любой жирности. 100 гр сахара. Всё перемешать. Разделить тесто примерно по полам.Засыпать дно формы,смазывать форму не обязательно. Выкладываем начинку и сверху засыпаем оставшимся тестом. Выпекать 25 мин при температуре 180 градусов.
Для теста. 100 гр масла слив , можно маргарин. Масло не топить. 2 ст ложки сахара. 1,5 ст муки. 0,5 ч.лож соды. Всё размять до крошки. Для начинки 1 яйцо. 200-500 гр творога,любой жирности. 100 гр сахара. Всё перемешать. Разделить тесто примерно по полам.Засыпать дно формы,смазывать форму не обязательно. Выкладываем начинку и сверху засыпаем оставшимся тестом. Выпекать 25 мин при температуре 180 градусов.