Булочки «Винни» [sweet & flour]
Румяные булочки — это хорошо, а булочки в форме медвежат — еще лучше! Угостите малышей свежей, ароматной выпечкой в интересном исполнении. Поверьте, они будут в восторге! Ингредиенты: Пшеничная мука — 180 г Теплая вода — 110 мл Сухие дрожжи — 3 г Сахарный песок — 15 г Соль — 2 г Сливочное масло к. т. — 15 г Растопленный шоколад — 15 г Калорийность на 100 г — 261 ккал Приготовление: Просейте муку Добавьте дрожжи, сахар, соль и теплую воду Тщательно всё перемешайте Замесите эластичное и гладкое тесто Добавьте масло и еще раз вымесите тесто Поместите в чистую миску и оставьте подходить Тесто аккуратно разделите на 15 равных частей Затем разделите каждый кусочек на 3 части Округлите каждую заготовку и оставьте на 15–20 минут Слегка сплюсните заготовки и снова округлите Скрепите заготовки между собой и поместите на противень Накройте слегка влажным полотенцем и дайте немного постоять Выпекайте в разогретой духовке (190°C) 11 минут или до готовности Дайте булочкам остыть Оформите мордочки мишек шоколадом Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9D