Куринный рулет.Замена магазинной колбасе. Быстро, просто, а главное вкусно.

Я предлагаю приготовить домашнюю куриную колбасу . Для формовки не нужна натуральная оболочка,делать будем в пищевой плёнке. Рецепт очень простой, без лишних заморочек. А получается отличная полезная замена магазинной колбасе. Ингредиенты куриная грудка - 500 г; куриные окорочка-300 гр фарш- 200 г; чеснок - 2-3 зубчика; соль и специи - по вкусу; желатин - 10 г.