ЗРАЗЫ - ЭТО ВСЕГДА ВКУСНО И СЫТНО

ССЫЛКИ НА МОИ КАНАЛЫ https://dzen.ru/id/5a7de98f610493845866e811 https://www.youtube.com/@Svetlana-w9r https://rutube.ru/channel/32074717/ https://t.me/SvetG13 ЕСЛИ ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ, ТО МОЖНО СМЕЛО ГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ. ИХ УПОТРЕБЛЯТЬ МОЖНО ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ТОЛЬКО МЕНЯЙ НАЧИНКИ. А НАЧИНКИ ОЧЕНЬ РАЗНООБРАЗНЫЕ, НО ВСЕГДА СЫТНЫЕ И ВКУСНЫЕ. НАПРИМЕР: С ГРИБАМИ; С ФАРШЕМ; С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ; С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ И Т.Д. ПРЕДЛАГАЮ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ КАРТОФЕЛЬ 700Г ГРИБЫ 250Г ЛУКОВИЦА-1ШТ ЯЙЦО-1ШТ МУКА 2-4СТ.Л (ЗАВИСИТ ОТ ВЛАЖНОСТИ ТВОРОГА) СОЛЬ,ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ 1.СВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ СДЕЛАТЬ ПЮРЕ, КОГДА НЕМНОГО ОСТЫНЕТ ВМЕШАТЬ СЫРОЕ ЯЙЦО И ПОСОЛИТЬ. А ТАК ЖЕ ДОБАВИТЬ МУКУ. 2. ОБЖАРИТЬ ГРИБЫ С ЛУКОМ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ. 3. БРАТЬ НЕМНОГО ПЮРЕ (1СТ.Л. ) И НА ЛАДОНИ СФОРМИРОВАТЬ ЛЕПЕШКУ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО РУКИ СМАЧИВАЕМ ВОДОЙ ИЛИ МУКОЙ 4. ВЫКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ ТОЖЕ ГДЕ-ТО 1СТ.Л. ЗАКРЫВАЕМ СО ВСЕХ СТОРОН, ОБВАЛИВАЕМ В МУКЕ ИЛИ ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ. 5. ОБЖАРИВАЕМ В РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ В БОЛЬШОМ КОЛ-ВЕ МАСЛА ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ С ДВУХ СТОРОН. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!