Сливовый соус(аджика) на зиму

Я предлагаю этот соус не просто как дополнение к мясу, но и как часть какого-то блюда. Он украсит ваше тушеное мясо. Его можно добавить к мясу во время тушения, в солянку, к тушеным овощам ( капусте, картошке). Соус обретет другую жизнь, а блюдо вкус. Ингредиенты: Слива - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Перец болгарский - 5 шт, Помидор - 5 шт, Уксус 6% - 100 мл, Сахар - 2 ст. л, Соль - 2 ч. ложки, Специи - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!