Сало холодного копчения

Доброго времени суток, друзья! В этом видео я покажу, как я готовлю сало холодного копчения своими руками. Для копчения использовал дымогенератор Ханхи ультра и коптильню для горячего и холодного копчения ханхи 3, покупал тут: https://clck.ru/3M2Hfy