САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ С МАКОМ И КОРИЦЕЙ

Сахарные плюшки из детства ,такие ароматные и вкусные?Можно готовить просто с сахаром ,а можно с маком или корицей. Ингредиенты: молоко-250гр вода-100гр. мука-500гр+- яйца -1+1белок соль-1/2ч.л. сахар-100гр. дрожи сухие-1ст.л. масло сливочное-100гр. начинка-сахар,мак,корица-по 50гр. для смазки-желток+1ст.л.молока https://youtu.be/nCEhBuMc34E