Брускетта с индейкой барбекю
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. поджаренный хлеб, мясо и различные добавки. Ниже представлены рецепты двух вариантов: с маринованным филе индейки и со стейком из индейки. Брускетта с вяленой индейкой Рецепт с маринованным филе Ингредиенты: багет — 300 г; филе индейки — 300 г; оливковое масло — 2 ст. л.; сок лимона — 20 мл; специи — по желанию; итальянские травы — по желанию; сладкий перец — 1 шт.; бальзамический уксус — по вкусу; томаты — 200 г; чеснок — по вкусу; красный лук — по вкусу; зелень — по вкусу. Приготовление: В отдельной ёмкости взбить оливковое масло со специями и соком лимона. Замариновать филе индейки в маринаде и оставить на пару часов. Сковороду-гриль разогреть и обжарить индейку. Сверху на филе разместить кусочки сыра, накрыть гриль и готовить до полного расплавления. В отдельной ёмкости перемешать порезанные томаты, чеснок и масло. Крупно порезать лук, выложить в сковороду, обжарить до румяности, приправить специями. Хлеб нарезать тонкими кусочками и обжарить на сковороде-гриль. На каждый кусочек выложить порезанные кусочки индейки, поджаренные овощи, украсить зеленью и присыпать пряностями. Рецепт с стейком Ингредиенты (на 2 порции): хлеб белый — 60 г; красный лук — 50 г; помидор — 60 г; чеснок — 1 зубчик; сыр фета — 100 г; инжир — 30 г (можно заменить сезонной клубникой); зелёный лук — 20 г; соль — по вкусу; перец — по вкусу. Приготовление: Стейк нарезать потоньше, слегка отбить. Обжаривать мясо на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Посолить и поперчить по вкусу. Готовому мясу дать отдохнуть на тарелке под крышкой 5 минут. Кусочки хлеба подрумянить в тостере или на гриле. Хлеб натереть чесноком, выложить сверху индейку и полукольца лука, тонко нарезанный помидор. Сверху выложить кусочки мягкого сыра, ягоды и любимые специи. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. поджаренный хлеб, мясо и различные добавки. Ниже представлены рецепты двух вариантов: с маринованным филе индейки и со стейком из индейки. Брускетта с вяленой индейкой Рецепт с маринованным филе Ингредиенты: багет — 300 г; филе индейки — 300 г; оливковое масло — 2 ст. л.; сок лимона — 20 мл; специи — по желанию; итальянские травы — по желанию; сладкий перец — 1 шт.; бальзамический уксус — по вкусу; томаты — 200 г; чеснок — по вкусу; красный лук — по вкусу; зелень — по вкусу. Приготовление: В отдельной ёмкости взбить оливковое масло со специями и соком лимона. Замариновать филе индейки в маринаде и оставить на пару часов. Сковороду-гриль разогреть и обжарить индейку. Сверху на филе разместить кусочки сыра, накрыть гриль и готовить до полного расплавления. В отдельной ёмкости перемешать порезанные томаты, чеснок и масло. Крупно порезать лук, выложить в сковороду, обжарить до румяности, приправить специями. Хлеб нарезать тонкими кусочками и обжарить на сковороде-гриль. На каждый кусочек выложить порезанные кусочки индейки, поджаренные овощи, украсить зеленью и присыпать пряностями. Рецепт с стейком Ингредиенты (на 2 порции): хлеб белый — 60 г; красный лук — 50 г; помидор — 60 г; чеснок — 1 зубчик; сыр фета — 100 г; инжир — 30 г (можно заменить сезонной клубникой); зелёный лук — 20 г; соль — по вкусу; перец — по вкусу. Приготовление: Стейк нарезать потоньше, слегка отбить. Обжаривать мясо на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Посолить и поперчить по вкусу. Готовому мясу дать отдохнуть на тарелке под крышкой 5 минут. Кусочки хлеба подрумянить в тостере или на гриле. Хлеб натереть чесноком, выложить сверху индейку и полукольца лука, тонко нарезанный помидор. Сверху выложить кусочки мягкого сыра, ягоды и любимые специи. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi