Куличи на Пасху! Невероятно ароматные и очень вкусные. Вкусная минутка от Натали.
Кулич — это традиционная пасхальная выпечка, символизирующая возрождение и праздничное торжество. Он представляет собой высокую, пышную сдобную булку, обильно сдобренную яйцами, маслом, молоком и сахаром. В тесто часто добавляют изюм, цукаты, орехи и ароматные специи, такие как ваниль и кардамон. Кулич имеет особое значение в православной традиции — его освящают в церкви вместе с пасхальными яйцами и творожной пасхой. Верхушка кулича обычно покрывается белоснежной глазурью и украшениями — цветной посыпкой, орехами или узорами. Ингредиенты: молоко — 250 г; мука — 1,25 кг; сахар — 250 г; масло сливочное — 250 г; масло растительное — 2 ст.л.; сметана — 250 г; яйца — 4-5 шт.; соль — 1 ч.л.; дрожжи — 20 г; изюм — 250 г; цукаты -200г; Ингредиенты для глазури: белки — 3 шт.; сахар — 180 г; лимонная кислота.
Кулич — это традиционная пасхальная выпечка, символизирующая возрождение и праздничное торжество. Он представляет собой высокую, пышную сдобную булку, обильно сдобренную яйцами, маслом, молоком и сахаром. В тесто часто добавляют изюм, цукаты, орехи и ароматные специи, такие как ваниль и кардамон. Кулич имеет особое значение в православной традиции — его освящают в церкви вместе с пасхальными яйцами и творожной пасхой. Верхушка кулича обычно покрывается белоснежной глазурью и украшениями — цветной посыпкой, орехами или узорами. Ингредиенты: молоко — 250 г; мука — 1,25 кг; сахар — 250 г; масло сливочное — 250 г; масло растительное — 2 ст.л.; сметана — 250 г; яйца — 4-5 шт.; соль — 1 ч.л.; дрожжи — 20 г; изюм — 250 г; цукаты -200г; Ингредиенты для глазури: белки — 3 шт.; сахар — 180 г; лимонная кислота.