Маринованный острый перец. Очень вкусная закуска.

Быстро и вкусно Ингредиенты: Перец (цицак) - 1 кг. Сельдерей – 200 г. Петрушка - 150 г Чеснок - 1 головка Маринад: Растительное масло – 1 стакан (200 мл) Вода - 500 мл Уксус 9% - 60 мл. Лавровый лист – 3 – 4 шт. Черный перец горошком – 1 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Соль – 1 ст. л. Ставим в холодильник на 2 дня и можно кушать. Также можно положить его в морозилку на зиму.