Нежнейший пирог зебра с тыквой и творогом.
Пирог просто восторг! Ингредиенты тыква запечённая — 400 гр. яйцо - 2 шт. сахар — 60 гр. мука - 2 ст.л. крупа манная - 2 ст.л. цедра апельсина 1 ч.л. творог 9% - 300 гр. сахар — 100 гр. яйцо 2 шт. сметана 20% - 3 ст.л. крупа манная - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. сливочная ваниль - 2 мл. Пошаговый рецепт приготовления Вымытую, очищенную тыкву, нарезаю крупными кусочками, запекаю до готовности, вес тыквы уменьшится в двое, пока тыква запекается и остывает, готовлю творожное тесто. В глубокую миску кладу творог, яйца, сахар, муку, манную крупу, сметану, ваниль, пробиваю блендером до однородности. Тесто должно получиться немного гуще чем на оладьи, густоту регулирую сметаной. Готовлю тыквенное тесто. В глубокую миску кладу тыкву, яйца, сахар, муку, манную крупу, цедру апельсина пробиваю блендером до однородности. Тесто должно получиться немного гуще чем на оладьи, густоту регулирую водой. В форму для выпечки в смазанную сливочным маслом наливаю по очерёдности по одной столовой ложке тыквенного теста и творожного теста, можно и больше ложек, сразу после меня попросили испечь такой же пирог, я наливала по 3 ложки, фото есть в комментариях. Ставлю выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 40-45 минут, духовки у всех разные проверяйте пирог на готовность деревянной палочкой.
Пирог просто восторг! Ингредиенты тыква запечённая — 400 гр. яйцо - 2 шт. сахар — 60 гр. мука - 2 ст.л. крупа манная - 2 ст.л. цедра апельсина 1 ч.л. творог 9% - 300 гр. сахар — 100 гр. яйцо 2 шт. сметана 20% - 3 ст.л. крупа манная - 2 ст.л. мука - 2 ст.л. сливочная ваниль - 2 мл. Пошаговый рецепт приготовления Вымытую, очищенную тыкву, нарезаю крупными кусочками, запекаю до готовности, вес тыквы уменьшится в двое, пока тыква запекается и остывает, готовлю творожное тесто. В глубокую миску кладу творог, яйца, сахар, муку, манную крупу, сметану, ваниль, пробиваю блендером до однородности. Тесто должно получиться немного гуще чем на оладьи, густоту регулирую сметаной. Готовлю тыквенное тесто. В глубокую миску кладу тыкву, яйца, сахар, муку, манную крупу, цедру апельсина пробиваю блендером до однородности. Тесто должно получиться немного гуще чем на оладьи, густоту регулирую водой. В форму для выпечки в смазанную сливочным маслом наливаю по очерёдности по одной столовой ложке тыквенного теста и творожного теста, можно и больше ложек, сразу после меня попросили испечь такой же пирог, я наливала по 3 ложки, фото есть в комментариях. Ставлю выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 40-45 минут, духовки у всех разные проверяйте пирог на готовность деревянной палочкой.