Шоколадная вкусняшка _Чебурашка_

Нашла очень старый блокнот с рецептами, которые собирала 40 лет назад, пролистала и обнаружила рецепт под интересным названием "Чебурашка", аналог которого сейчас набирает популярность. Правда в оригинальном рецепте калорийность для стройнеющих не подходящая. Однако, благодаря программе Сергея Михайловича Обложко, мы учимся снижать калорийность блюд меняя продукты на более низкокалорийные. Так сухое молоко я заменила на казеин, какао порошок - на клетчатку какао, целое яйцо - на яичные белки и убрала сливочное масло. Результат получился замечательный! Готовьте и пробуйте!!!