Котлеты из индейки с кабачком и зирой

Котлеты из индейки с кабачком мятой и зирой. Это рецепт из книги Йотама Оттоленги лондонского повара. Эти котлеты очень ароматные, благодаря зелени и специям. Очень сочные и вкусные. Ингредиенты: Грудка индейки - 250 г, Яйцо куриное - 1 маленько, Кабачок - 100 г, Лук зеленый - 2 шт., Кинза - 2 ст.лож., Чеснок - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Зира - щепотка, Мята - 1 ст.лож., Мука - 1 ст.лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!