Чудесный ПП-Десерт...🍫🌰☕😋 Рецепт в описании ✍️
Поддержать канал ₽-⤴️ ________________________________________ Ингредиенты: • 80 г (½ стакана) фиников - натуральная сладость и мягкость. • 30 г (¼ стакана) овсяных хлопьев - основа для нежной текстуры. • 40 г (¼ стакана) лесных орехов - насыщенный ореховый вкус. • 14 г (2 ст. ложки) несладкого какао-порошка - для шоколадного вкуса. • 1 ст. ложка воды - для соединения ингредиентов. • 60 г (½ стакана) темного шоколада без сахара - для покрытия. • 1 ст. ложка оливкового или кокосового масла - для гладкой текстуры глазури. • 1 горсть жареных лесных орехов – для украшения. ________________________________________ Приготовление: 1 Подготовка фиников Залейте финики холодной водой и оставьте на 15 минут. Затем удалите косточки. 2 Измельчение ингредиентов • Измельчите овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки. • Также измельчите лесные орехи в кофемолке. • Взбейте замоченные финики в блендере до однородной массы. 3 Подготовка основы Добавьте какао-порошок и 1 ст. ложку воды в смесь из фиников. Хорошо перемешайте. 4 Формирование десертов Скатайте небольшие шарики и поместите их в морозильник на 30 минут. 5 Глазурь • Растопите темный шоколад на водяной бане. • Добавьте 1 ст. ложку масла и перемешайте. • Переложите немного глазури в кондитерский мешок для украшения. 6 Сборка • Измельчите жареные лесные орехи ножом. • Обмакните каждый десерт в растопленный шоколад. • Выложите на пергаментную бумагу и украсьте шоколадными линиями и ореховыми крошками. 7 Завершение Поместите в холодильник на 15 минут, затем украсьте и оставьте еще на 5 минут. Приятного аппетита!
Поддержать канал ₽-⤴️ ________________________________________ Ингредиенты: • 80 г (½ стакана) фиников - натуральная сладость и мягкость. • 30 г (¼ стакана) овсяных хлопьев - основа для нежной текстуры. • 40 г (¼ стакана) лесных орехов - насыщенный ореховый вкус. • 14 г (2 ст. ложки) несладкого какао-порошка - для шоколадного вкуса. • 1 ст. ложка воды - для соединения ингредиентов. • 60 г (½ стакана) темного шоколада без сахара - для покрытия. • 1 ст. ложка оливкового или кокосового масла - для гладкой текстуры глазури. • 1 горсть жареных лесных орехов – для украшения. ________________________________________ Приготовление: 1 Подготовка фиников Залейте финики холодной водой и оставьте на 15 минут. Затем удалите косточки. 2 Измельчение ингредиентов • Измельчите овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки. • Также измельчите лесные орехи в кофемолке. • Взбейте замоченные финики в блендере до однородной массы. 3 Подготовка основы Добавьте какао-порошок и 1 ст. ложку воды в смесь из фиников. Хорошо перемешайте. 4 Формирование десертов Скатайте небольшие шарики и поместите их в морозильник на 30 минут. 5 Глазурь • Растопите темный шоколад на водяной бане. • Добавьте 1 ст. ложку масла и перемешайте. • Переложите немного глазури в кондитерский мешок для украшения. 6 Сборка • Измельчите жареные лесные орехи ножом. • Обмакните каждый десерт в растопленный шоколад. • Выложите на пергаментную бумагу и украсьте шоколадными линиями и ореховыми крошками. 7 Завершение Поместите в холодильник на 15 минут, затем украсьте и оставьте еще на 5 минут. Приятного аппетита!