Как приготовить бисквитный мох - молекулярный бисквит

Приветствуем вас на нашем канале Darlen. В этом видеоролике мы хотим научить вас как сделать простой и эффектный декор для тортов и десертов - бисквитный мох, он же молекулярный бисквит. Рецепт: 60 гр белка 15 гр сахара 20 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя Краситель нужного цвета Приятного аппетита и кулинарных успехов.