Соус из ферментированных бобов Yuxi Aged — душа кухни провинции Юньнань

Соусу из ферментированных бобов Yuxi Aged более ста лет. Это деликатес, ферментированный с применением мудрости и времени наших предков. На его производство уходит не менее года, благодаря чему он получается свежим, ароматным, выдержанным и насыщенным одновременно. Ложка такого соуса украсит жареные блюда, немного соуса улучшит вкус соусов для макания, а щепотка добавит глубины тушёному мясу. Будь то простое домашнее блюдо, жареный во фритюре картофель из уличного ларька, рисовая лапша или изысканные блюда в модных ресторанах, выдержанный ферментированный соус из бобов Yuxi всегда будет уместен. Он отражает не только вкус Юньнани, но и стремление её жителей сохранить кулинарные традиции.#Азия #Китай свежая #еда