Цветная капуста по-азиатски | Живая еда (эфир 22.02.2025)

Рецепт недели на этот раз из сети — цветная капуста по-азиатски 🥦🥢 Что касается пользы, то майонез и кляр добавляют калорий. Но сама по себе цветная капуста — это хороший источник клетчатки и витаминов. Зажигаем жёлтый сигнал нашего диетологического светофора 🚦Лучше не есть такое слишком часто. Здоровья вам и приятного аппетита! Ингредиенты: ▫️Цветная капуста — 500 г ▫️Мука — 100 г ▫️Молоко — 200 мл ▫️Сушёный чеснок — 1 ч. л. ▫️Паприка — 1 ч. л. ▫️Соль — ½ ч. л. ▫️Панировочные сухари — 2 ст. л. ▫️Майонез — 2 ч. л. ▫️Соус сладкий Чили — 2 ч. л. Приготовление: 1. Цветную капусту разрезать на соцветия. 2. Для кляра соединить муку, молоко, сушёный чеснок, паприку и соль. 3. Перемешать и добавить капусту. 4. Всыпать панировочные сухари. Ещё раз перемешать. 5. Выложить на противень и запекать при 200 градусах примерно 25 минут. 6. В это время мелко нарезать зелёный лук. 7. Для соуса смешать майонез и сладкий чили. Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow